Hoje eu quis aproveitar a véspera de Natal e ensinar uma receita salgada pra vocês, o Frango Cremoso. Muita gente tem almoço de Natal pra ir no dia 25, né? E nada melhor do que surpreender a família e os amigos fazendo uma comida deliciosa! Por isso, escolhi postar a receita de um dos meus pratos preferidos, que é muuuito gostoso e extremamente fácil de fazer.
Experimentei esse prato pela primeira vez num almoço de Natal mesmo. Pedi a receita e nunca mais parei de fazer! Todo mundo adora, faz o maior sucesso. E é aquele tipo de receita que qualquer pessoa consegue fazer, mesmo quem é um desastre na cozinha! haha Não tem erro. Prática, rápida e deliciosa! Até os vegetarianos podem comer, substituindo o frango por legumes. Espero que gostem!
INGREDIENTES
- 500 gramas de filet de peito de frango
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de sopa de cebola
Quem já tiver peito de frango congelado em casa pode usar esse mesmo, basta limpar e tirar a pele. Quem não tem prática na cozinha pode usar aquele pacote de filet de peito de frango em cubinhos, que já vem até temperado. Se quiser, pode usar requeijão e creme de leite light, dá na mesma! Isso não altera nem um pouco o sabor. Indico a Sopa de Cebola da marca Maggi, é a melhor!
Nessa receita, o creme de leite deve ser usado com soro mesmo. O milho deve ser usado com o líquido de conserva que vem dentro! Não precisa tirar nada, é só usar todo o conteúdo das embalagens.
Vegetarianos podem usar legumes no lugar do frango, também fica delicioso! Dá pra colocar cenoura, brócolis, batata, vagem e muitos outros legumes, complementando com azeitonas, por exemplo.
COMO FAZER
- Bata todos os ingredientes do molho – requeijão, creme de leite, milho e sopa de cebola – no liquidificador, até formar um líquido homogêneo! A mistura deve ficar toda da mesma cor, sem nenhum pedacinho.