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Comofaz: Torta Alemã de travessa

Gabriela Colombini Culinária, Variedades 9 de setembro de 2013comofaz, dicas, doces, equipe, gabriela, receita 15 Comentários

Olá meninas! Fiquei feliz que vocês gostaram da minha estreia como colaboradora com a receita dos Brownies, é um prazer enorme estar postando hoje mais uma receita no Ideias de Menina.

Dessa vez, escolhi uma adaptação da tradicional e deliciosa torta alemã! Nem todo mundo possui em casa uma forma de fundo falso ou um aro pra tortas e isso me fez testar, em certa ocasião, uma receita de torta alemã, só que montada na travessa. E não é que deu super certo? É fácil de fazer, prática e muito gostosa! Então, vamos à nossa delícia? Espero que gostem!

INGREDIENTES

1 xícara (200 gramas) de manteiga sem sal

1 xícara de açúcar

1 barra de chocolate amargo ou meio amargo

1 pacote de biscoito Maria / Maizena

2 latas de creme de leite sem soro

Recomendo a escolha de uma manteiga de qualidade, já que vamos consumi-la diretamente e a torta não vai ao forno. Pra tirar o soro do creme de leite, deixe as latas no congelador por cerca de 1 hora.

COMO FAZER

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Filme: Um Homem de Sorte

Clarissa Heinzen Esteves Filmes 29 de agosto de 201330 de agosto de 2013clah, clarissa, dicas, equipe, filme, romance 8 Comentários

“Em meio a uma batalha em plena Guerra do Iraque, o fuzileiro Logan Thibault encontra no chão a foto de uma mulher desconhecida. Ele a guarda e passa a cuidá-la como se fosse um talismã, prometendo que, caso sobreviva à guerra, irá encontrá-la. Meses depois, ele retorna aos Estados Unidos e passa a pesquisar onde ela poderia morar a partir de pistas dadas pela própria foto. Ele a encontra em um canil, onde trabalha juntamente com a avó e vive com o filho pequeno. Logan passa a também trabalhar no canil, sem revelar o verdadeiro motivo pelo qual chegou até ele.”

“Eu simplesmente encontrei, como se fosse destino… E prometi a mim mesmo que, se eu sobrevivesse, encontraria aquela garota e agradeceria por ter salvado a minha vida”

filme

Este drama, estrelado por ninguém menos do que Zac Efron (que arrasou! eu, que não curto muito, me surpreendi com a atuação dele), conta a história do soldado Logan que, após sobreviver a um ataque inimigo, encontra uma foto junto ao corpo de um de seus companheiros. Seguindo as pistas na imagem chega à Hambden – Ohio, onde encontra Beth, uma jovem atormentada pelo ex-marido possessivo, que tenta superar o desaparecimento do irmão na guerra enquanto trabalha no canil da cidade com a avó e toma conta de seu adorável filho Ben.

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Dicas para parar de roer as unhas!

Fernanda Braga Dica da semana, Saúde, Unhas, Variedades 24 de agosto de 201323 de dezembro de 2016dicas, equipe, esmalte, fernanda 6 Comentários

Roer as unhas é um hábito que muitas vezes começa lá na nossa infância! Chamado de onicofagia, pode ser passageiro ou duradouro, depende dos motivos que levam a pessoa a fazer isso.

Ansiedade é um dos motivos mais comuns, tanto em crianças como em adultos. Se pararmos pra pensar, até as pessoas que não tem esse costume às vezes se pegam comendo as unhas em um momento de ansiedade. Isso é mais normal do que imaginamos! Estresse, tensão, cansaço e tédio também podem causar a ”roeção”.

Além de deixar as unhas feias e curtas, também é perigoso pra saúde, porque normalmente estão sujas, então podemos ingerir bactérias e vírus. Pra amenizar e até parar com esse hábito viciante, é importante ter força de vontade e ir atrás de ajuda! Existem diversos esmaltes no mercado específicos pra isso, que tem o gosto ruim e nos ajudam a perceber os momentos que colocamos a unha na boca. É uma ótima opção porque quase sempre a gente nem percebe o que está fazendo, né?

Esses esmaltes podem ser encontrados em farmácias, esmalterias, perfumarias e até na internet.

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Comofaz: Brownies

Gabriela Colombini Culinária, Variedades 22 de agosto de 2013comofaz, dicas, doces, equipe, gabriela, receita 13 Comentários

Olá meninas! Sou a Gabriela, nova integrante da equipe do blog. A partir de hoje, vou compartilhar com vocês (quinzenalmente) algumas das minhas receitas favoritas, além das receitas que a Rêe posta aqui! Cursei “Chef Executivo de Cozinha” no SENAC e tenho um blog de culinária.

Vamos à receita! Vou ensinar a preparar brownies, que são típicos bolinhos de chocolate americanos, com gosto de chocolate meio amargo e molhadinhos por dentro. São deliciosos! Espero que gostem!

INGREDIENTES

150 gramas de chocolate amargo (caso não encontre pra comprar, pode ser meio amargo)

150 gramas (3/4 da xícara) de manteiga sem sal

320 gramas (2 xícaras) de açúcar

4 ovos

140 gramas (1 xícara e 3 colheres de sopa) de farinha de trigo

70 gramas (½ xícara) de nozes picadas grosseiramente (opcional)

20 gramas (3 colheres de sopa) de chocolate em pó

É importante que o chocolate (em tabletes) seja amargo, com pelo menos 50% de cacau em sua composição! Já expliquei tudo sobre isso no meu blog, aqui. Caso não tenha, dá pra improvisar com um chocolate meio amargo.

O chocolate em pó também deve ser meio amargo, de preferência. Uma boa opção é o Chocolate em Pó Dois Frades, da Nestlé. Dá pra improvisar com o achocolatado que tiver em casa, mas a receita fica muito mais gostosa com chocolate em pó meio amargo.

COMO FAZER

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Renata Rocha, 25 anos, mineira de BH. Estudante de jornalismo e terapeuta holística, é completamente apaixonada por ler, falar (muito) e escrever. Louca pelo universo feminino, ama assuntos sobre beleza e tudo relacionado à maquiagem, cabelos e unhas – o que é trazido há 8 anos neste blog. Pisciana que pensa com o coração, vive de sonhos e palavras!

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