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Comofaz: Brownies

brownies

Olá meninas! Sou a Gabriela, nova integrante da equipe do blog. A partir de hoje, vou compartilhar com vocês (quinzenalmente) algumas das minhas receitas favoritas, além das receitas que a Rêe posta aqui! Cursei “Chef Executivo de Cozinha” no SENAC e tenho um blog de culinária.

Vamos à receita! Vou ensinar a preparar brownies, que são típicos bolinhos de chocolate americanos, com gosto de chocolate meio amargo e molhadinhos por dentro. São deliciosos! Espero que gostem!

 

 

INGREDIENTES

ingredientes

  • 150 gramas de chocolate amargo (caso não encontre pra comprar, pode ser meio amargo)
  • 150 gramas (3/4 da xícara) de manteiga sem sal
  • 320 gramas (2 xícaras) de açúcar
  • 4 ovos
  • 140 gramas (1 xícara e 3 colheres de sopa) de farinha de trigo
  • 70 gramas (½ xícara) de nozes picadas grosseiramente (opcional)
  • 20 gramas (3 colheres de sopa) de chocolate em pó

 

É importante que o chocolate (em tabletes) seja amargo, com pelo menos 50% de cacau em sua composição! Já expliquei tudo sobre isso no meu blog, aqui. Caso não tenha, dá pra improvisar com um chocolate meio amargo.

O chocolate em pó também deve ser meio amargo, de preferência. Uma boa opção é o Chocolate em Pó Dois Frades, da Nestlé. Dá pra improvisar com o achocolatado que tiver em casa, mas a receita fica muito mais gostosa com chocolate em pó meio amargo.

 

 

COMO FAZER

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Aprenda a fazer uma Maquiagem perfeita (sem parecer que está maquiada)

make natural

Adoro procurar tutoriais na internet! Quando vi esse tutorial incrível do The Beauty Department – um dos meus sites preferidos, que tem vários D.I.Y (“do it yourself”) ótimos – logo quis compartilhar com vocês!

Não tem nada melhor que se maquiar e se sentir linda, né? E é melhor ainda quando nem parece que a gente está usando maquiagem! Óbvio que às vezes é legal fazer aquela make bem forte e elaborada pra sair pra uma festa ou algo assim, mas fica bem mais bonito usar uma maquiagem natural e bonita no dia-a-dia.

Que tal aprender algumas dicas e truques pra fazer uma maquiagem perfeita e natural? São tutoriais muito úteis e fáceis de fazer. Confiram!

 

dicas de maquiagem

  • Aplique a BASE com uma esponja, de preferência, dando batidinhas. Se só tiver pinceis em casa, use apenas uma camada de base e espalhe bem com o pincel. Escolha um produto com exatamente o mesmo tom da sua pele! A intenção é uniformizar o tom de pele e esconder as imperfeições, não ficar mais pálida ou bronzeada.
  • Escolha um CORRETIVO com o mesmo tom da sua base, tanto pra olheiras quanto pra espinhas. Se as suas olheiras forem muito escuras, prefira um tom um pouquinho mais claro! Já fiz um Manual do Corretivo aqui com tipos, cores, forma de aplicação e tudo que você precisa saber.

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Comofaz: Waffle doce

waffle doce

Esses dias eu estava louca por um doce (como sempre)! Aí minha mãe resolveu experimentar os Waffles que tinha comprado e criar uma sobremesa com morangos, chantilly e Nutella. E não é que deu certo? Já era óbvio que ia dar certo, não tinha como ficar ruim, né… Mas ficou PERFEITO!

Nem sou tão apaixonada assim por Nutella como a maioria das pessoas, acho gostosinho, nada de mais. Só que essa combinação ficou tão gostosa! Não dá nem pra explicar o quanto essa sobremesa é maravilhosa, se tornou uma das minhas preferidas.

 

Dessa vez a receita é mais prática, feita com coisas prontas, diferente da maioria que ensino aqui. Mas achei válido trazer, até porque eu não teria a ideia de juntar logo esses ingredientes do nada – e acredito que vocês também não. De qualquer forma, coloquei as “receitas dos ingredientes” pra quem quiser fazer tudo em casa, inclusive uma Nutella caseira.

Essa sobremesa é uma ótima opção pra servir pra visitas ou fazer pro namorado e amigos, principalmente se você não leva jeito na cozinha =P Não tem como não amar, com certeza vai agradar bastante gente. Espero que gostem!

 

INGREDIENTES

ingredientes

  • 1 Waffle pronto
  • Morangos (ou a fruta que preferir)
  • 1 colher (sopa) de Nutella
  • 2 colheres (sopa) de chantilly

 

Também dá pra fazer com outras frutas, como kiwi, por exemplo. Fica ótimo! Com morango fica bem mais gostoso, é claro, a combinação fica perfeita. Mas quem preferir pode usar outra fruta, só dou a dica de optar pelas mais azedinhas, a mistura do doce com “azedo” é a graça da receita.

Normalmente compro os ingredientes prontos, acho muito mais prático! Antes eu gastava um tempão fazendo Waffle da forma tradicional, com a receita da massa e a máquina própria… Mas aí descobri o Waffle pronto e congelado (Tradicional) da marca Forno de Minas, que custa em média 6 reais, vem com 6 unidades e fica pronto em uns 7 minutinhos. Fica igualzinho ao caseiro e é uma delícia!

O chantilly vai do gosto de cada um, mas a graça da receita é usar aquele chantilly feito de creme de leite com açúcar. É esse que compro pronto na padaria quando quero fazer a sobremesa rapidinho e não estou com tempo de preparar os ingredientes, não é aquele chantilly de caixinha de supermercado! De qualquer forma, no final do post vou colocar as “receitas dos ingredientes” – inclusive da Nutella – pra quem quiser fazer tudo em casa.

 

 

COMO FAZER

  •  Coloque o Waffle (congelado) no forno por aproximadamente 7 minutos à temperatura de 200 ºC ou na torradeira por 2 minutos – até ficar dourado.

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Cabelos: 8 Tutoriais de Penteados com rabo de cavalo!

penteados

Rabo de cavalo fica lindo em todos os tipos de cabelo e combina com qualquer pessoa! É algo prático e que pode ser feito de várias maneiras, sendo usado nas mais diversas ocasiões. Como não amar?

Penteados incríveis podem ser feitos com rabo de cavalo, desde os mais básicos até os mais sofisticados! Que tal aprender a fazer alguns? Passei a tarde procurando os melhores tutoriais da internet pra mostrar aqui pra vocês. Selecionei os mais bonitos e fáceis de fazer – e pra todos os gostos. Espero que gostem!

 

Hair-Romance-twisted-ponytail-tutorial

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Renata Rocha


Renata Rocha, 25 anos, mineira de BH. Estudante de jornalismo e terapeuta holística, é completamente apaixonada por ler, falar (muito) e escrever. Louca pelo universo feminino, ama assuntos sobre beleza e tudo relacionado à maquiagem, cabelos e unhas – o que é trazido há 8 anos neste blog. Pisciana que pensa com o coração, vive de sonhos e palavras!



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